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中國(guó)雙溝(中國(guó)名酒),酒水矢量標(biāo)志
新中國(guó)建立后的1949年，在原有的雙溝鎮(zhèn)私營(yíng)酒坊的瓦礫堆上，當(dāng)?shù)卣ㄆ鹆诵轮袊?guó)第一家地方國(guó)營(yíng)雙溝酒廠。當(dāng)時(shí)的酒廠，人不數(shù)十，酒不數(shù)噸。但在新中國(guó)成立后的1985年全國(guó)評(píng)酒會(huì)上，雙溝大曲力撥頭籌，被評(píng)為金國(guó)甲級(jí)一等佳酒。 
     雙溝大曲酒是選用優(yōu)質(zhì)高梁為原料，并以優(yōu)質(zhì)小麥、大麥、豌豆特制成的高溫大曲作為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)工藝，分甑蒸餾，分段截酒，分等人庫(kù)，分級(jí)貯存，并精心勾拄而成，獨(dú)特的工藝，獨(dú)特的歷史，獨(dú)特的地理環(huán)境，賦予了雙溝大曲酒獨(dú)特的濃香風(fēng)味和風(fēng)格。因此，在我國(guó)歷屆評(píng)酒會(huì)上，雙溝大曲都名列前茅。特別是1979年，在全國(guó)第三屆評(píng)酒會(huì)上，雙溝釀酒人將目己研制的濃香型低度白酒 39度雙溝特液推上評(píng)獎(jiǎng)臺(tái)，一舉獲得了當(dāng)年評(píng)酒會(huì)上唯一一塊低度濃香型白酒銀質(zhì)獎(jiǎng)，在使全國(guó)白酒界專家學(xué)者和生產(chǎn)廠家震驚散之余，首開(kāi)了我國(guó)低度酒研制、生產(chǎn)和開(kāi)發(fā)的先河。 

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